Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kültür mantarı
• 1 paket tavuk göğsü
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz biber ve kekik
• Tuz, sıvı yağ
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı salça

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı alalım.
2. Biraz kavurduktan sonra biberi de doğrayıp ilave edelim ve kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü de ekleyip soteleyelim.
3. Ardından domatesleri ekleyip iki dakika pişirelim ve mantarları da doğrayıp ilave edelim.
4. Sarımsak, salça ve baharatları ekleyip kendi suyunda pişirelim. Afiyet olsun