Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• 1 paket kültür mantarı
• 3 tane orta boy domates
• 3 tane yeşil biber
• 1 orta boy soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşıgı sıvı yağ
• Tuz ,pulbiber (isteğe bağlı diğer baharatlar )

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeyi küçük küçük doğrayalım, daha sonra tavaya etleri atıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.
2. Sıvı yağ ve margarin ekleyin soğan ve biberleri de katalım.
3. İçine onları biraz kavuralım.
4. Güzelce kavrulduktan sonra domatesi ve salçayı koyalım onları da bir iki döndürdükten sonra mantarları ekleyelim karıştıralım .
5. Baharatlarını da katalım yeteri kadar su koyalım .
6. Et ve mantarın pişeceği kadar piştikten sonra kaşar  peynirle servis yapabilirsiniz ❤