Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram mantar
- 500 gram doğranmış tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates rendesi ( Yada 8 yemek kaşığı domates suyu)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 su bardağı sıcak su
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Kısık ateşte tavukları kapağı kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar soteleyelim.
- Mantarları da ayrı bir tencerede suyunu çekene kadar kısık ateşte sotele.
- Suyunu çektikten sonra soğanları ve kesilmiş sarımsağı ekleyelim.
- 5 dk kavurduktan sonra biberleri ilave edelim.
- Biberler de 7 dk kadar sotelenince rendelenmiş domatesi, salçayı, baharatları ekleyip 5 dk daha pişirmeye devam edelim.
- Son olarak suyu ekleyip kısık ateşte kontrollü olarak yaklaşık 40 dk pişirmeye bırakalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
