Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr tavuk göğsü
- 300 gr mantar
- 3 tane orta boy soğan
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüslerini güzelce yıkayıp küp küp doğruyoruz.
- Ardından tencereye alıp ocağın altını açalım susuz bir şekilde kavuralım.
- Sonra mantarlarımızı da küp küp doğrayalım soğanlarımızı ikiye kesip halka halka doğrayalım .
- Biberlerimizin içini çıkartıp tahtada iki eşit parçaya bölün ve ince ince doğrayalım.
- Kavrulan tavuklarımızın içerisine önce mantarları ardından soğan ve biberleri koyalım sıvı yağını ekleyip pişirmeye başlayalım
- Ocağın altını kısığa getirin arkadaşlar kısık ateşte pişen yemek her zaman daha lezzetli olur.
- Pişen yemeğimize sırasıyla toz biberimizi karabiberi ve son olarak tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirelim.
- Sonrasında altını kapatabiliriz. Yemeğimizi güzelce tabaklara servis edebiliriz.
Herkese afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
