Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram tavuk but (küp küp doğranmış)
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 10-12 adet arpacık soğan
- 10-12 adet mantar
Marinesi için;
- Tavuk
- 1,5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Zeytinyağı
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğu marine edelim dolaba bırakalım. (2-3) saat kadar dinlensin.
- Daha sonra biberleri iri şekilde doğrayalım soğanları da hazırlayalım mantarlar iriyse ikiye bölünebilir.
- Tavanın altını açalım ve en az 3-4 dk ısınmasını bekleyelim.
- Daha sonra yüksek ateşte tavuklar suyunu salana kadar pişirelim.
- En son mantar, biberler ve arpacık soğanı da ekleyip karamelize olana kadar pişirelim.
- Soya sosu tuzlu olduğu için tuz eklemesi yapmadım, kontrol edilerek eklenebilir.
Afiyet olsun 🥰🥰🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
