Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg. Tavuk göğsü
- 350 gr. Mantar
- 1 tane soğan
- 2 tane domates
- 2-3 diş sarımsak
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kekik
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Mantarlarımızı temizleyip ikiye veya 4 e bölüp kararmaması için bir süre limonlu suda bekletiyoruz. Büyük bir tavanın içine yağ koyup hafif kızınca tavuk etlerini koyup kavuruyoruz. Suyu çıkan tavuklara mantarları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra sarımsak soğan biberleri ekleyip bir kaç dk daha kavuruyoruz. Son olarak domates ve salçayı ekleyip biraz sıcak su ilave edip baharatları ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişiriyoruz
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
