Mardin Tatlısı İsfire
Mardin Tatlısı İsfire Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 fiske tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 su bardağı pekmez
- Kırılmış ceviz (isteğe bağlı)
Mardin Tatlısı İsfire Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları derin bir kaseye kırıp çırpalım.
- Sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Tuz, un ve kabartma tozunu ekleyelim ve iyice çırpalım.
- Yağı kızgın tavaya ekleyelim.
- Hazırladığımız karışımı tavaya dökelim ve arkalı önlü güzel bir şekilde pişirelim.
- Pekmezi üstüne dökelim ve altını kapatalım.
- Pekmezi çekene kadar soğumaya bırakalım.
- İsfireyi tabağa alalım üzerine ceviz serpelim. (isteğe bağlı). Afiyet olsun. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
