Margarinsiz Kurabiyeler

Margarinsiz Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 paket vanilin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı portakal rendesi isteğe bağlı
• 1 tatlı kaşığı toz salep

Üzeri İçin ;

• Pudra şeker

Margarinsiz Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine sıvı yağı alalım üzerine vanilin pudra şekerini salep ve portakal kabuğu rendesini ilave edip mikserin en düşük devri ile karıştıralım.
2. Ardından içerisine yavaş yavaş unu ilave edip yoğurmaya başlayalım ele yapışmayan durumu olursa eğer ki çok dağılan bir hamur elimize hafifçe yağlayarak yoğurmaya devam edelim
3. Hamurumuz toparlandığında cevizden biraz büyük toplar koparıp onları yuvarlayalım ve fırın tepsisine alalım.
4. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 12 – 15 dakika arasında pişirelim.
5. Fırından çıkar çıkmaz ilk sıcaklığı gider gitmez üzerine pudra şekeri serpelim.
6. Oda sıcaklığında dinlendikten sonra servis yapalım. Afiyetle