Margarinsiz Tuzlu Kurabiye

Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üstüne)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz ( Damak zevkinize göre ayarlayın)
• 1 su bardağı nişasta
• 2-2, 5 bardak un
• Lütfen unu kontrolü ekleyin yumurta büyüklüğü ve unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir)
• Bardak ölçüsü 200 ml

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam, çörek otu, haşhaş

Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar💕
Bu tarifi daha önce sizlere paylaşmıştım sadece şekli farklıydı. Bu seferde küçük top şeklini verdim. Ve bir kısmını haşhaşa buladım👌🏻. Bizim evin en favori kurabiyesi 🤗

1. Bütün malzemeleri bir kaba alıp azar azar unu ilave edin yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2. 2 bardak undan sonra kıvamına bakın eğer kolay, dağılmadan ve ele yapışmadan şekil alıyorsa tamamdır.
3. Hamurdan misket büyüklüğünde toplar yapın.
4. Daha sonra topların üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 20 dak pişirin. Deneyecek olanlara afiyet olsun.