Margarinsiz Yapılışı Kolay Islak Brownie Kurabiye Tarifi

Margarinsiz Yapılışı Kolay Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un (200ml ) değişkenlik gösterebilir )
• 1 çay bardağından bir parmak eksik ( tatlı sevenler çoğaltabilir )
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Margarinsiz Yapılışı Kolay Islak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti kaynatıyoruz. Şekeri ve suyu tencereye alalım. Kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra bir kaç damla limon suyu ilave edip 5 dk kaynatalım soğumaya bırakalım.
2. Kurabiye hamuru için derin bir kabın içerisine yumurta, sıvı yağ ve pudra şekeri ilave edip karıştıralım.
3. Daha sonra kontrollü şekilde unu, kakaoyu, kabartma tozu, vanilya ilave edelim.
4. Elimizle yuvarlancak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
5. İyice yoğurduktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğümde dizelim.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dk civarında kontrollü olarak pişirelim.
7. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetin içerisinde bir kaç kere kaşık yardımı ile çevirelim çıkarıp servis tabağına alalım.

Yapılışı çok kolay ve çok lezzetli.
Deneminiz tavsiye ederim.