Marineli Tavuk Çöpşiş

Marineli Tavuk Çöpşiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk fileto (3 parça)

Marinesi için:

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığının ucuyla karabiber ve pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz

Tava için:

• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Marineli Tavuk Çöpşiş Tarifi'nin Yapılışı

Pilavın yanına harika yakışıyor☺️ mangal tadında nefis soslu yumuşacık tavuk çöp şiş tarifine haydi buyurun😍 çok pratik olduğu kadar çok da lezzetli mutlaka denenmeli❤️
Tavuklar küp küp doğranır. Bir kaba alınır. Üzerine bir çay bardağın süt, yarım çay bardağı zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber ve pulbiber eklenip harmanlanır. Üzerine streç serilip 1-2 saat dolapta dinlendirilir. Tavuklar bu sosun içerisinde bekler sosu iyice emer bu da yumuşacık pişmesini sağlıyor ve aroması harika oluyor. Süre sonunda şişe çok sıkışık olmayacak şekilde dizilir. Döküm tava veya ızgara ocağa alınır altı bir iki yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlanır. İyice ısınınca şişler tavaya dizilir. Ara ara çevrilerek güzelce pişirilir. Yanına biber, domates soğan vs. De koyabilirsiniz. Ben biber koydum. Yanına da bir pilav. Nefis oldu❤️ davet sofralarında da pratik bir alternatif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😍