Marmelatlı Çiçek Kurabiyelerim

Marmelatlı Çiçek Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağ oda ısısında
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Orta bölümü için
• Kızılcık marmelatı ( başka marmelat da kullanabilirsiniz kayısı erik marmelatları da süper olur)

Marmelatlı Çiçek Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ,sıvı yağı ve yumurtayı bir kapta karıştırıyoruz.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz .
3. Unu kontrollü bir şekilde dökerek yoğuruyoruz ,kulak memesi kıvamında olacak.
4. Hamurumuz iyice yoğurduktan sonra hamurdan fındık büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz.
5. Çiçek şeklini vermek için ortaya bir tane kenarlarına 7 tane top yapıyoruz .
6. Bezelerin  hepsini bu şekilde yaparak 180 derece de 30 dk pişiriyoruz .
7. Soğuduktan sonra orta bölümüne marmelatı koyuyoruz .
8. Biraz da pudra şekeri serpeleyip servis ediyoruz .Dilerseniz marmelat koymadan buzdolabında saklayabilirsiniz.
   Afiyet olsun.