Marshmallowdan Şeker Hamuru Yapımı

Marshmallowdan Şeker Hamuru Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr marshmallow
• 500 gr pudra şekeri
• yarım çay bardağı su
• gıda boyası

Marshmallowdan Şeker Hamuru Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize Marshmallowları alıyoruz. İçine yarım çay bardağı su ilave edip direk ocakta karıştırarak eritiyoruz. Erimesine yakın istediğimiz renk gıda boyasını ilave ediyoruz. Ocaktan alıp elekten geçirdiğimiz pudra şekerine katıyoruz spatula ya da tahta kaşıkla iyice baştan bir karıştırıyoruz. Elle yaparsanız eliniz yanar arada bakın sıcağına dayanabilecek kadar olduğunda elinizle yoğurmaya başlayın. Pudra şekerini yedire yedire yoğurun kulak memesinde biraz daha sert bir hamur elde edin. İster hemen kullanın isterseniz iyice hava almayacak şekilde sarıp kaldırın oda sıcaklığında serin bir yerde muhafaza edin.
Bekletilen şeker hamurunu rahat açabilmeniz için 30 saniye mikro dalga fırında eritip tekrar biraz pudra şekeri ilavesi yaparak daha kolay açabilirsiniz çünkü bekleyen şeker hamuru sertleşir ve rahat açılmaz.