Masala Çayı (Hindistan)
Masala Çayı (Hindistan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kakule
- 3 adet karanfil
- 3 adet tane siyah karabiber
- 1 adet yıldız anason
- Yarım çubuk tarçın
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı siyah demlenmiş koyu çay
Masala Çayı (Hindistan) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tüm baharatları bir havanda dövüyoruz.
- Sarımsak döveceğinizi kullanmayınız kokular karışabilir.
- Veya bir poşet içerisine doldurup sert zemin üzerinde dövme işlemini yapabilirsiniz.
- Ardından sütümüzü kaba koyuyoruz.
- Ilıkken baharatları içine katıp kaynatıyoruz.
- Son olarak demlenmiş siyah çayımızı da sütümüze ekliyoruz.
- Süzgeçten geçirip çay porselenine koyuyoruz. ( Porselen çayımızın sıcak kalmasını sağlar hemen tüketilecekse porselen kaba gerek yoktur)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
