Mavi Küflü Peynirli Tereyağı

Mavi Küflü Peynirli Tereyağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram mavi küflü peynir
• 100 gram yumuşak tereyağı

Mavi Küflü Peynirli Tereyağı Tarifi'nin Yapılışı

Peyniri ufalayın ve tereyağlı birlikte çatalla güzelce ezin. Bu karışımı iki halde kullanılır:

1. Sürmelik karışımı olarak. Yukarıdaki resimde gibi. Onu yumuşak ekmeğe, tosta yada krakere sürüp üstüne ceviz, domates koyun ve kahvaltıda yada çay saatinde orjinal ve doyurucu atıştırmalığınız olacak. Misafirlerinize küçük kanepe olarak servis edebilirsiniz. Beğenecekler ;)

2. Dondurulmuş aromalı tereyağı. Folyoya sarıp buzluğa koyun. İstediğiniz zamanlarda bir kaç parça kesip soslarda, makarna için kullanabilirsiniz. Dondurulmuş halinde bir kaç ay saklanabilir.

FİKİR. Mavi küflü peynirin yerine yoğun kokan tulum olabilir. Bence süper olur :)

Afiyet olsun!