Mavişin Damat Pastası (Pişman Olmazsınız)

Mavişin Damat Pastası (Pişman Olmazsınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 buçuk kahve bardağı un
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 adet falım sade sakız (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı şeker

Araları için;

• 1,5 paket petibör bisküvi

Üzeri için

• Puding
• Hindistan cevizi
• Ufalanmış fıstık
• Ufalanmış fındık
• Ufalanmış ceviz (ben hindistan cevizi tercih ediyorum ama bunlarda tercih edebilirsiniz)

Mavişin Damat Pastası (Pişman Olmazsınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, şeker, sütü bir kaba alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
2. bu arada pudingide aynı anda farklı bir tencerede pişirelim (ben ikisini aynı anda yapıyorum kat kat yapacağımız in ikisi aynı anda hazır olmalı) kaynama aşamasında vanilya ve sakızımızı atalım.
3. Muhallebimiz ve pudingimiz hazır olduktan sonra borcam tepsimizin en altına süt veya su ile ıslattığımız petibörlerimizden diziyoruz, daha sonra tavuk göğsünü üzerine döküp eşit şekilde yayalım.
4. Yaydığımız tavuk göğsünün üzerine bir sıra daha süt veya su ile ıslattığımız petibörlerimizi dizelim ve üzerine puding ekleyip, yaklaşık 2-3 saat bekletelim (ben gece yapıyorum gündüz gelen misafire daha rahat servis yapabiliyorum ama 2 3 saat beklemesi de yeterli oluyor tercih siz değerli okurlarımındır)
5. Son olarak istediğiniz boyutta dilimleyip üzerlerine hindistan cevizi ekleyin, afiyet olsun geri dönüşlerinizi heyecanla bekliyor olacağım.