Maydanozlu Rulo Omlet

nzl 58 Takipçi Takip Et

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Maydanozlu Rulo Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

3 yumurta
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dere otu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı un
4-5 yemek kaşığı süt
Kaşar

Maydanozlu Rulo Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar, un ve süt iyice çırpılır. İçine baharatlar ve yeşillikler atılır tekrar çırpılır. Krep tavası veya normal bir teflon tava bir çay kaşığı tereyağ veya sıvı yağla yağlanır. Çok az yağ kullanıyoruz sadece dibine yapışmaması için. Yumurta tavaya dökülür. Bir yüzü tamamen piştikten sonra krep gibi ters çevrilir. Öteki yüzü de kızarınca geniş bir tabağa alınır ve içine bolca kaşar dökülür. Rulo yapıldıktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun.