Maydonuzlu Akıtma

Maydonuzlu Akıtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Boza kıvamına gelene kadar un
• Margarin
• Bir tutam maydanoz

Maydonuzlu Akıtma Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba sütümüzü ve suyunuzu koyuyoruz ve hızla karıştırarak unu yavaş yavaş ekliyoruz ,topaklanmamasına dikkat ediyoruz ,boza kıvamına gelene kadar un eklemeye devam ediyoruz. Karışım olduktan sonra ince ince kıydığımız maydanozu ekliyoruz, sonra ısınmış tavamızı margarinle yağlayıp kepçe yardımıyla tavamıza karışımı döküyoruz iki taraflı pişiriyoruz ,sonra servis tabağımıza alıyoruz.

Afiyet olsun😄