(Mayonezli Yoğurtlu) Kış Salatam

(Mayonezli Yoğurtlu) Kış Salatam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak bezelye
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 soğan
• 2 kaşık mayonez
• 3 kaşık yoğurt
• Çeyrek ıceberg marul
• Çeyrek mor lahana
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon
• 1 kaşık zeytinyağı

(Mayonezli Yoğurtlu) Kış Salatam Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar kış sebzelerinden oluşan kış salatamın tarifi şöyle.
2. Önce soğan, havuç ve patatesi küp doğrayacak haşlayalım.
3. Bir adet soğanı küp doğrayıp kavuralım. Üzerine haşlanmış sebzeleri ekleyip soteleyelim.
4. Soğumaya bırakalım. Iceberg olursa daha güzel olur.
5. Marulumuzu yıkayıp ince doğruyoruz. Mor lahanayı ince doğruyoruz ve tuz ile ovalıyoruz.
6. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
7. Başka bir yerde yoğurt ve mayonezi karıştırıyoruz.
8. O sırada karışan sebzelere limon suyu, tuz, yağ ekliyoruz.
9. Sonra da yoğurt, mayonez ekleyerek salatamızı bitiriyoruz.
10. Çok güzel meze de oluyor bu şekilde. Şimdiden afiyet olsun 👍.