Mekik Tadında Vişneli Çikolatalı Kek

Mekik Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı tepeleme un+ 1 tatlı kaşığı
• 1 yemek kaşığı süt krema
• 1 kase içi alınmış vişne
• Sütlü çikolata

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Mekik Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akını ve şekeri ayrı bir kapta mikserde 5 dk çırpın.
2. Ayrı bir kapta yumurtaların sarısını, sıvı yağı, un, kabartma tozu, vanilya, süt kremayı karıştırın.
3. Suyu ilave edin tekrar karıştırın.
4. Yumurta akı ile şekeri krema kıvamına gelince diğer karışıma ilave edip karıştırın.
5. Keki döküceğiniz kabı yağlayın.
6. Birer kaşık muffin kaplara ilave edip arasına vişne ve parça çikolataları katın.
7. Tekrar üzerine hamur karışımı dökün.
8. En son isteğe göre kırılmış ceviz ilave edebilirsiniz.
9. Önceden ısıtılmış 170 derecede 15 dk pişirin.
10. Kek soğuduktan sonra pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.