Kekikli Menemen
Kekikli Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet büyük boy domates (konserve de kullanılabilir )
- 1 adet yeşil köy biberi
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
Kekikli Menemen Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba :) size enfes bir menemen tarifim var.
- Biberleri küçük küçük doğrayarak zeytinyağında kavurmaya başlıyoruz.
- Biberler hafif kavrulunca kabuklarını soyarak küçük küçük doğradığımız domatesleri ekliyoruz bu şekilde biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavrulan domateslerimize baharatlarını da ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. *Tahmini 10 —12 dakika sonra domatesler suyunu çekmiş olacak, bu aşamada da yumurtalarımızı ekleyip altını kapatıyoruz.
- Kekik ve zeytin yağı ile yapılan menemenlere doyum olmuyor. Özellikle de kokusuna ❤️ deneyecek olanlara afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
