Mercimek Badı Tarifi
Mercimek Badı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- İnce kıyılmış maydanoz
- 1 domates
- 5-6 dal yeşil soğan
- 1 küçük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- pulbiber
- kimyon
- karabiber
- tuz
- yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Mercimeği suda haşladıktan sonra pişince bulgurunu ekleyip altı kapatılır. Suyunu çok çekerse azıcık ılık su ekleyebilirsiniz. Salça az suda eritilip, içine katılır. Bütün sebzeler incecik doğranır ve karıştırılır asma yapraklarıyla servis edilir. Yaprakları da suda bekletıp tuzunu almamız gerekiyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
