Mercimekli Kesme Hamurlu Yoğurtlama
Mercimekli Kesme Hamurlu Yoğurtlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kase kuru hamur
- 1 kase siyah mercimek
- 1 kg dan fazla yoğurt
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pulbiber
Mercimekli Kesme Hamurlu Yoğurtlama Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Ayrı tencerede kaynayan suya kesme hamurlar atılır, 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür.
- İyice haşlanan mercimekde süzülür.
- Birbiri ile harmanlanır.
- Yoğurt katılır, tuzu konur.
- Üzerine yağ ve pulbiber dökülür.
- Hamuru da yazın un, tuz ve su ile yoğurup, yufka açıyoruz.
- Küçük küçük kesip gölgede kurutuyoruz. Yapanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
