Mercimekli Şehriye Salatası

Esra Atalar Birinci 52.561 Takipçi Takip Et

• Kişilik

Mercimekli Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yıldız şehriye
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 5 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• Bir tutam maydanoz

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu
• Tuz

Mercimekli Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekli şehriye salatası için, bir tencerede şehriyeleri haşlayalım.
2. Karıştırma kabına haşlanan şehriyeler, haşlanmış yeşil mercimek, küçük küçük doğranan kornişon salatalık, konserve mısır, küçük doğranmış közlenmiş kırmızı biber ve kıyılmış maydanoz alınarak karıştırılır.
3. Sıvı yağ, limon suyu ve tuz karıştırılarak sos elde edilir ve salatanın üzerine eklenerek karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.

Şehriye salatası gerçekten doyurucu bir salata tarifidir, içerisine eklenen mercimekle aynı zamanda besleyici de bir salata tarifi haline gelecektir. Bu salatamı çay saatlerinizde denemenizi öneririm, farklı salata tarifleri arayanlar bu tarifimi mutlaka denesinler, şimdiden afiyet olsun :)