Mermer Kek

Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 silme tatlı kaşığı karbonat
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 su bardağı un

Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpın.
2. Ardından süt ve yağı ilave edin çırpmaya devam edin.
3. Bir kapta un vanilya kabartma tozu ve karbonatı harmanlayıp kek karışımına dökün.
4. 3-4 dakika kadar çırpın.
5. Hamurun 3 te 1 ini ayırın.
6. Ayırdığınız kısma kakaoyu ekleyip karıştırın.
7. Borcam kullanacaksanız yağlamanıza gerek yok.
8. Kalıbınıza sade karışımı dökün.
9. Ardından kakaolu karışımı döküp kürdan veya bıçak ile ebruli hareketler ile karıştırın.
10. Ben yarısı sade kalsın diye tek tarafını kakaoladım.
11. Siz hepsini mermer desen yapacaksanız kakao miktarını 3-4 yemek kaşığı kadar kullanın.
12. Önceden ısınmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika kürdan ile test ederek pişirin. Afiyet olsun:)