Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 şişe sade maden suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3-3. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Yağ vanilya ve maden suyu eklenip çırpmaya devam edilir. Un azar azar elenerek eklenir. En son kabartma tozu ilave edilir. Karışım ikiye ayrılıp birine 2 yemek kaşığı kakao eklenip iyice karıştırılır. Yağlanmış borcama tam ortadan başlayarak bir kepçe sade bir kepçe kakaolu karışım dökülür. Hepsi bitene kadar işlem devam edilir. 180 derecede kontrolü olarak pişirilir. ( tepsiye dıştan içe ya da içten dışa kurdan ile çizikler atarsanız da zebra kek olur).
AFİYET OLSUN.