Mor erik, çilek, kiraz, vişne, elma (İstediğiniz meyve)
Kırıntısı için:
4 yemek kaşığı soğuk margarin veya tereyağı
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
Meşhur Kırıntı Kek Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kekini yapalım. Yumurta ve şekeri çırpalım daha sonra yoğurt ve yapı koyalım tekrar mikserle çırpalım.
Son olarak un, kabartma tozu ve nişastayı koyup tekrar çırpalım.
Yaşlı kağıt serdiğimiz kalıba dökelim bu arada fırını 189 dereceye ayarlayalım.
Harcımızı döktükten sonra üzerine istediğimiz meyveyi doğrayıp her yerine gelecek şekilde koyalım.
Kırıntısı için, margarini ve şekeri rondodan geçirelim.
Sonra içine unu ekleyelim ve kırıntı olana kadar biraz daha rondodan çekelim çok çekmeyin katılaşır (katılaşırsa buzlukta yarım saat dondurun ve kekin üxerine rendeleyin)
Kırıntıları da kaşıkla kekin üzerine dökelim.
180 derece fırında yaklaşık 35 40 dakika kontrollü pişirin.
Üzeri kızarınca kürdanla bakın fırından çıkartın ılık haldeyken dilimleyin ve servis edin afiyet olsun. youtube da abone olmayı unutmayın ❤️