Starbucks Meşhur Mozaik Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Starbucks Meşhur Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

1,5 su bardağına yakın toz şeker

4 adet orta boy yumurta

1 su bardağı süt

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı+1 dolu yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı süt

Parça çikolata ya da damla çikolata (isteğe bağlı ekleyebilirsiniz)

200 ml su bardağı kullandım.

Starbucks Meşhur Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızın üzerine toz şekeride ekleyip, mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
Ardından yumurtalarımızı teker teker ekleyerek 3-4 dakika daha çırpmaya devam edelim.
Çırpma işleminden sonra sütümüzü ekleyelim ve çırpıcıyla karıştıralım. Bu aşamada mikser kullanmıyoruz.
Un, kabartma tozu ve vanilyamızı eleyerek ekleyelim ve karıştıralım.
Bu karışımın yarısını başka bir kabın içine alalım.
Kalan karışımın içine kakaomuzu eleyerek ekleyelim ve sütümüzüde ilave edip, çırpıcıyla güzelce karıştıralım. Sade ve kakaolu harcımızı bir kenara alalım.
Yağlı pişirme kağıdıyla kapladığımız baton kalıbımızın içine sırasıyla sade ve kakaolu harçlarımızdan koyalım.
En son çöp şiş yardımıyla zigzaglar çizelim. En üstünden dilerseniz damla çikolata ya da parça çikolata ilave edebilirsiniz.
Kekimizi önceden ısıtmış olduğumuz 160 derece fanlı fırınımızın orta kısmına yerleştirelim ve 50-55 dakika fırınımızın kapağını açmadan pişirelim. 50 dakika. Sonra kürdan testi yapıp, piştiyse fırından alabilirsiniz.
Pişen fırınımızı kalıbından çıkartıp bir bez ya da ızgara üzerine koyalım ve kenarlarındaki kenarlarındaki yağlı kağıdı açalım. Kekimizi en az 30 dakika dinlendirelim.
Dinlenen kekimizi dilediğiniz gibi servis edip, afiyetle tüketebilirsiniz.

Starbucks Meşhur Mozaik Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (12)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sinem Töngel @nonili

Şikayet Et

tereyağı hangi marka koydunuz ve kokuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Birşah marka kullandım tereyağını. Hiç kokmuyor kek tereyağ. 👍🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

cilayb @cilayb

Şikayet Et

Tam ölçü kullandım, kakao kısmına parça çikolata ekledim, gerçekten çok güzel oldu. Tam 50dk da pişti. 👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Sinem Töngel @nonili

Şikayet Et

tereyağı hangi marka koydunuz ve kokuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Birşah marka kullandım tereyağını. Hiç kokmuyor kek tereyağ. 👍🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce
  - Sinem Töngel @nonili
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim elinize sağlık çok güzel görünüyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 ay önce
melekkseker @melekkseker

Şikayet Et

Yaptım pamuk gibi oldu teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Ne demek rica ederim. Ben teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık 🙏❤️🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce
kübra yüksel @kubra2206

Şikayet Et

harika gorunuyor, hemen kaydettim🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Ayten Ergin @AytenErgin_Tepeler

Şikayet Et

un ölçüsü ne kadar acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Malzemeler kısmında yazmıştım aslında un ölçüsünü. 2 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un ölçüsü 👍🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  10 ay önce
  - Ayten Ergin @AytenErgin_Tepeler
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim bardak ölçüsü ne kadar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 ay önce
Mürüvvet Emül @Muruvvet_Emul

Şikayet Et

çok güzel görünüyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce