Mevsim Salata

Mevsim Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yaprak yeşil marul
• 2 yaprak mor lahana
• 1 adet havuç
• 1 adet turp
• 3 4 dal roka
• 1 limon
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• Yarım demet maydanoz

Sosu için;

• Yarım çay bardağından az limon suyu
• Yarım çay bardağından az zeytinyağı

Mevsim Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri yıkayıp temizledikten sonra havuç ve turp rendelenir.
2. Yeşilliklerde ince ince doğranır.
3. Salatalık ve domatesde ince ince dilimlenir ve hepsi istenilen şekilde tabağa yerleştirilir.
4. Ayrı bir kasede limon ve zeytinyağ karıştırılıp isteğe göre üzerine gezdirilir. Yemeklerin yanına balığın ve lahmacunun yanına yiyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥗🥗.