Meyve Jöleli Pasta

Meyve Jöleli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabaka için gerekli olan malzemeler:

• 1 paket etimek
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Muhallebi için gerekli olan malzemeler:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta (ben mısır nişastası kullandım)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Meyveli kısım için gerekli olan malzemeler:

• 200 gr dondurulmuş kırmızı meyve karışımı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Meyve Jöleli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 su bardağı şekeri tavaya alalım. Rengi dönene kadar tavada karıştıralım Kahverengi olunca içine 1 su bardağı suyu alalım merak etmeyin biraz sert olucak fakat endişelenmeyin kendiliğinden açılıcak karıştırınca güzel bir karamel sos olucak.
2. Etimekleri tepsiye dizelim ve şerbet sıcakken dökelim.
3. Etimeklerin üzerine ve bir köşede bekletelim .
4. Muhallebi için nişasta, un ve şekeri tencereye alalım.
5. Üzerine süt döküp karıştıralım sıvı bir kıvamı olucak zaten kaynamaya başlayınca ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilyalı ekleyip tekrar karıştıralım.
6. Etimeklerin üzerine güzelce yayalım soğuması için kenarda bekletelim.
7. Meyveli kısım için tencereye meyveleri, nişasta ve şekeri alalım karıştıralım.
8. Kaynayana kadar sorma ezdim ben iyice ve bu karışımı da muhallebinin üzerine yayıp sıcağı geçince dolaba alalım ben bir akşam önceden yaptım veya aynı gün gelicek olan misafirler için yapıp buzlukta bekletin şahane oluyor çayın yanına afiyet olsun 😊