Meyve Sebze Sepeti

Meyve Sebze Sepeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 küçük paket instant maya
• 50 g tereyağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1 yumurta sarısı

Meyve Sebze Sepeti Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerden yumuşak hamur yoğurulur. Mayalandırılır, sonra merdane ile açılır ve ince şeritler halinde kesilir. Sepet şekli vermek istenilen uygun kap alüminyum folyo ile kaplanır. Sepet kabının üzerine şeritler halinde dizilir. Sepet örgüsü yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Ayrılan bir parça hamurdan sepete örgü sap yapılır. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir. Fırından çıkartıldıktan sonra yavaşça folyo ile birlikte kaldırılır. Folyo içinden çıkartılır. İstenilen şekilde süslenir. İçine köfte dizerek misafirlerinize servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN!