Meyve Soslu Pasta

Meyve Soslu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

KREMASI İÇİN

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti
• 1 türk kahve fincanı soğuk süt

ÜZERİ İÇİN

• Meyve sosu

Meyve Soslu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar köpürene kadar çırpılır.
2. Köpüren yumurtalara şeker de eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Daha sonra süt sıvı yağ eklenip çırpılır.
4. Kabartma tozu un vanilya da eklenip akışkan bir kek hamuru elde edilir.
5. Tabanını yağladığımız borcama hamurumuzu boşaltıp 180 derecede 20 dk kontrollü pişiriyoruz.
6. Kek pişerken kremayı da yapalım. Süt şeker yumurta sarısı un ve nişasta karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
7. Pişen kremaya tereyağ ve vanilya eklenip mikserle çırpılır.
8. Tencerenin ağzına streç kapatıp soğumaya bırakılır.
9. Krema soğuyunca 1 fincan sütle 1 poşet krem şanti çırpılıp kremaya eklenir ve iyice karıştırılır.
10. Üzeri içinde paketteki tarife göre meyve sosu hazırlanır soğumaya bırakılır. İstediğiniz meyve sosunu kullanabilirsiniz ben orman meyveli tercih ettim.
11. Pişen keki sütle ıslatıp üzerine kremayı eşit bir şekilde yayıyoruz.
12. Sonrada üzerine meyve sosu döküyoruz ve pastamız hazır. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır. şimdiden afiyet olsun 😊