Meyve Soslu Sütlü Tatlı

Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı erik sosu ( 200ml)
• 1 su bardağı şek toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 limon rendesi

Sütlü kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Alt tabanı için;

• Yarım paket petibör bisküvi

Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütlü krema için; sütün içine vanilya tereyağı hariç malzemelerini koyup iyice karıştırıp ocağa alalım.
2. Sürekli karıştırarak pişirelim iyice koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alıp içine vanilyasını tereyağını koyup iyice karıştıralım.
3. Borcamın altına iki kepçe kadar sütlü kremadan koyup onun üzerine tek sıra halinde bisküvileri dizelim.
4. Kalan sütlü kremamızı bisküvilerin üzerine döküp iyice yayalım soğumaya bırakalım.
5. Meyveli sosun yapımı için; sosun içine de nişastayı eritelim koyalım zerdeçalı toz şekerini de koyarak ocağa alıp karıştıralım. Koyulaşınca ocaktan alıp alıp limon rendesini ekleyelim karıştıralım.
6. Soğumuş olan sütlü kremanın üzerine yayıp tatlımızı soğumaya bırakalım. Bir saat kadar donduktan sonra kare kare kesip süsleyip servis yapalım afiyet sıhhat olsun.