Meyve Soslu Yalancı Cheescake

Meyve Soslu Yalancı Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 3 paket bisküvi
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya

Meyve sosu için;

• 1 kase karadut ( isterseniz vişne, çilek ,kayısı, limon portakal da olabilir )
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Meyve Soslu Yalancı Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvileri robottan çekip borcama döküyoruz .
2. Daha sonra tereyağını eritip bisküvi ile karıştırıp elimizle veya bir bardakla iyice bastırıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
3. Sonra krema için gerekli tüm malzemeleri tencereye koyup kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz( koyulaşan kremamıza peynir tadı almak isterseniz üç yemek kaşığı labne peyniri ekleyebilirsiniz ben kullanmadım )
4. Hazır olan kremayı biskivilerin üzerine döküp yayıyoruz.
5. Meyveli sos için bir kase karadutun üstüne suyunu ekleyip 5 dk kaynatalım daha sonra iyice blendırdan geçirin( isterseniz süzün ben posalı kullandım )
6. Nişastası ve şekerini ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
7. Sosumuzu da kremanın üzerine döküp soğuması için dolaba kaldıralım.
8. En az dört saat sonra kesip servis edebilirsiniz dilerseniz üstünü hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz afiyet olsun.