Meyveli Biscotti

Meyveli Biscotti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket margarin veya tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kurutulmuş karışık meyve (marketlerde satılıyor)
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Meyveli Biscotti Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Hazırlanan hamur büyük bir rulo yapılarak önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkarılıp biraz soğuduktan sonra ince ince dilimlenir. Daha sonra ızgara teli üzerine konularak kuruyana kadar pişirilir.