Meyveli Damla Çikolatalı Kek

Meyveli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 su bardağı un
• Meyve kurusu
• Ek olarak dileyen kuru üzüm de koyabilir 1 çay bardağı
• 1 su bardağı damla çikolata

Meyveli Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimizi yapmaya başlamadan önce kalıbımızı yağlayalım.
2. Daha sonra ise kuru meyveleri bir tabağa alıp üzerine bir kahve fincanı un serpelim.
3. Un serpmemizin nedeni meyvelerin kalıpta dibe çökmemesi içindir.
4. Fırınımızı önceden 160 dereceye ayarlayalım.Veeeeeee, kekimize başlayabiliriz :)).
5. İlk öncelikle yumurta ve şeker yüksek devirde köpük köpük olana kadar çırpılır.
6. Sıvı yağımızı ve sütümüzü ekleyip biraz daha çırpalım.
7. Un, kabartma tozu ve şekerli vanilini de ekleyelim. (dileyen 2 adet kabartma tozu yetine 1 adette koyabilir, 2 adet kabartma tozu daha kabarık olmasını sağlıyor ).Malzemeleri güzelce çırpalım.
8. En son kuru meyvelerimizi ekleyelim ve bir spatula yardımıyla yavaşça söndürmeden karıştıralım.
9. Daha sonra yağlanmış olan kek kalıbımıza kekimizi boşaltalım.
10. Son olarak arzuya bağlı tabiki damla çikolatalarımı serpiştirelim ve kürdan yardımıyla hafif karıştıralım.
11. 160 dereceye ayarlanmış olan fırınımıza kekimizi sürelim. Yaklaşık 45-50 dk sonra kürdan ile pişip pişmediğini test edip fırından kekimizi alalım.
12. Fırından aldığımız kekimizin üzerine temiz bir bez örtelim ve soğumasını bekleyelim ve soğuduktan sonra kalıbımızı ters çevirip kekimizi çıkartabiliriz:).Şimdiden herkese afiyetler olsun, evinizi misler gibi kokular sarsın 😊😊. Not; kuru meyvemi pakmaya markasına ait kuru meyve şekerlemesi olarak aldım, dileyen aktarlardan da satın alabilir, kolaylıkla bulabilirsiniz market ve aktarlarda. Lütfen pişme süresinin fırın ve kullanılan kalıba göre farklılık gösterdiğini unutmayalım, ara sıra kontrol etmekte fayda var 😊😉.Uzuuun uzuuun yazdığıma bakmayın, detayları ile yazdım 😉Yapması bir o kadar kolay.