Meyveli Kek

Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 su bardağından biraz az un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kuru meyve (portakal kabuğu ve kuru üzüm kullandım)

İçi için;

• 1 su bardağı meyve kurusu
• 1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• Damla çikolata

Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kapta iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Sonrasında yağ ve yoğurdu ekleyip güzelce çırpmaya devam ediyoruz.
3. Unumuzu kabartma tozunu vanilyayı ekliyoruz..
4. Sonrasında kuru meyvelerimizi unla karıştırıp ekleyip karıştırıyoruz sonra kek kalıbımıza koyuyoruz
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce pişiriyoruz. Piştiğini bir kürdan yardımıyla da kontrol edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.