Meyveli Kek Yapımı

Meyveli Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı kuru meyve
• Aldığı kadar un

Meyveli Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır (beyazlaşıncaya kadar). Ardından sıvı malzemeler katılıp karıştırılır. En son un, kabartma tozu, vanilya, meyve kurusu katılıp karıştırılıp tereyağıyla yağlanmış kek kalıbına kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılan 160 derecede fırında yavaş yavaş pişirilir. Pişen kek fırından çıkartılıp soğuyunca kesilip servis yapılır.