Meyveli Külahlar

Meyveli Külahlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır açılmış milföy hamuru (300 gr kadar)
• 1 paket vanilya puding
• Portakal suyu (puding paketin arkasında yazdığı miktar)
• 250 gr mascarpone

Süslemek için:

• Rendelenmiş bitter çikolata
• Pudra şekeri

Meyveli Külahlar Tarifi'nin Yapılışı

Önce pudingi hazırlayın paketin arkasında yazıldığı gibi (çok ekşi olursa 1 yemek kaşığı şeker ekleyin daha fazlası tadını bozar). Pudingi bir kaba alın, üzerine streç folyo koyun (deri oluşmasını önler) ve soğumaya bırakın.

Milföy hamurunu resimdeki gibi kesin ve külahlara sarın. Önceden ısıtılmış 175 ° C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Milföyü külahlardan çıkartın.

Soğumuş olan pudinge, mascarponeyi koyun ve çırpın. Bu karışımı uzun ince yuvarlak kafa takılmış krem şanti torbasına doldurun ve milföylerin içine sıkın (olmayanlar et torbasına azar azar doldursun ve içine sıksın). Üzerini çikolata ve pudra şekeriyle süsleyin.

Not: Başka meyve suyu çeşitleri ile de olur.

Afiyet olsun