Meyveli Nefis Kurabiyeler (Limon,Portakal Ve Üzümlü)

Meyveli Nefis Kurabiyeler (Limon,Portakal Ve Üzümlü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta (sarıları içine akları dışına)
• 2 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 limon kabuğu rendesi
• 1 avuçtan biraz fazla beyaz kuru üzüm
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 kase şeker

Meyveli Nefis Kurabiyeler (Limon,Portakal Ve Üzümlü) Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri elinizle krema haline gelene kadar yoğurup karıştırın. Sonra biraz un ekleyip biraz yoğurun daha sonra kabartma tozlarını ekleyip ardından yine yavaş yavaş un ekleyip ne çok yumuşak ne çok sert bir hamur elde edin. Elinizle top haline getirip önce yumurta akına sonra şekere batırın ama üzerine sakın basmayın zaten tepside yayılacaklardır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri biraz kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.