Meyveli Pasta

Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 220 gram şeker
• 280 gram un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 200 gram çilek
• 100 gram yaban mersini
• 100 gram kuş üzümü
• 3 paket krem şanti
• 250 gram çikolata

Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı, şekeri ve vanilya şekerini 30 dakika mixerle çırpın. Sonra diğer malzemeleri yavaş yavaş katın ve tahta kaşıkla devam karıştırın. Sonra da kelepçeli tepsiye yağlı kağıdı döşeyin ve hazırladığınız hamuru içine dökün ve 175 derecede ısıtılmış fırına 50 dakika pişirin. Sonra soğumaya bırakın ve üç kat kesin, ilk katına krem şantiyi sürün ve dilimlenmiş muzu üstüne dizin. Sonra diğer pasta altını üstüne koyup aynısını yapın en son katına da sadece krem şantiyi sürün ve tabiki yanlarına da ve 10 dakikalığına buzdolabına soğumaya bırakın o arada çikolatamızı eritiyoruz ve arzu etiğimiz meyveleri hazırlıyoruz. Pastamızı çıkarıyoruz ve çikolatamızı ilk önce pastanın yan tarafından döküyoruz sonra ortasına ve meyveleri hemen üzerine diziyoruz.