Meyveli Pasta

Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket krem şanti
• 1 kaşık tereyağ

Üzeri ve içi için;

• Sevdiğiniz meyveler
• 1 paket krem şanti
• Eritilmiş çikolata

Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pandispanya kekini hazırlayalım, kolay bir şekilde yumurtalarını ayırmadan kekini ilk olarak yumurtalarını ve şekeri karıştırıp iyice kabarıp, beyaz rengine yaklaşana kadar karıştırıyoruz.
2. Karıştırdıktan sonra unumuzu eleyerek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Çırpıcı kullanmadan sadece spatula yardımıyla unumuzu kabartma tozunu karıştırıyoruz.
4. Kelepçeli kek kalıbımıza döküyoruz.
5. Ben 26 cm kelepçeli kek kalıbı kullandım. 180 derece fırında 40 dk sa pişiyor. Dilerseniz hazır pandispanya da kullanabilirsiniz.
6. Kreması için yumurtayı unu şekeri sütü karıştırıyoruz.
7. Piştikten sonra yağını koyup, karıştırıyoruz .
8. Sonrada krem şantiyi de ekleyip, çırpıcıyla tekrar karıştırıp, kremamızı elde ediyoruz.
9. Pişen pandispanya kekimizi 2 ye bölüp arasına yaptığımız kremayı ve istediğiniz meyveleri ekliyoruz üzerine diğer kekimizi yerleştiriyoruz.
10. En güzel kısmı tamamen soğumuş kekimizi hazırladığımız krem şantiyi her tarafını saracak şekilde düzgünce şekil veriyoruz ve kenarlarına eritmiş olduğumuz çikolata sosunu sıkma poşetiyle beraber kenarlarından sıkıp üstüne de ayırmış olduğumuz meyveleri ekliyoruz.
11. Buzdolabında 3 saat bekleyip dinlendikten sonra servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun😊😊