Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
- 1 fiske tuz
Arası için;
- Islatmak için yarım çay bardağı süt
- Hazır paket krema((siz kendinizde yapabilirsiniz))
- Ben meyveleri küp küp doğrayıp kremaya karıştırdım siz nasıl dilerseniz öyle süsleyip doğrayıp arasına koyun
- Kivi
- Çilek
- Muz
Üzeri ve süslemesi için;
- Yine ben hazır soslardan kullandım meyveli sos kenarları için bir paket krem şanti çilek ve antep fıstığının toz haliyle süsledim
Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın.
- Sarısını şeker ile karıştırıp çırpın köpük köpük olup rengi açılınca yarım çay bardağı ılık su ekleyin çırpmaya devam edin.
- Diğer malzemeleri de ekleyip spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırın.
- Yumurtanın akını tuzla beyaz olana kadar karıştırın.
- Sonra iki karışımı da karıştırıp spatulayla aynı işlemi yapın fazla söndürmeden kelepçeli kalıba veya yağlanmış yuvarlak borcama dökün.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 50-55 dk pişirin.
- Krema ve üzerindeki sosu paketin arkasındaki tarif ve ölçeklerde hazırlayın.
- Daha sonra pandispanya kekimizi ikiye bölelim arasına krema ve meyveleri koyun diğer kek parçasını da üstüne koyalım.
- Sonra kenarlarını ve az üstünü keki kapatacak şekilde krem şanti sürelim.
- Daha sonra meyveli sosu üzerine döküp süsleyelim.