Krem şanti hariç kreması için olan malzemeler tencereye alınır orta ateşte kaynayana kadar pişirilir.Kaynamaya başlayınca soğumaya bırakılır.
Soğuyan kremaya toz krem şanti ilave edilir mikser ile çırpılır bir kenarda bekletilir. 1/5 çay bardağı süt ile 1 paket toz krem şanti ilave edilir çırpılır kıvam alana kadar kenara alınır.
Meyveler küp küp doğranır ve pandispanyanın üst parçası alınır uygun geniş bir tabağa, kremanın bir kısmı kekimizin üzerine dökülür her tarafına güzel bir şekilde dağıtılır.
Meyvelerin bir kısmı kremanın her tarafına yayılır kekin diğer kısmına hazırladığımız krem şantinin yarısı sürülür ve diğer meyveli kekimizin üzerine yerleştirilir.
Kalan krema her tarafına yayılır,kalan krem şanti sıkma torbasına alınır.
Pastamızın üzerine süslü bir şekilde sıkılır,kalan meyveler ile üzeri süslenir.
Beyaz ve sütlü çikolata benmari usulü eritilir ve süslenir. Pastamızın üstü dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺