Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Muhallebisi için :
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2. 5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
Süslemek için :
- 2 muz
- 1 nar
- 1 paket krem şanti
- 1 paket hazır jöle
Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Önce muhallebimizi yapalım. Sütü, unu, nişastayı, şekeri bir tencereye koyalım ve kaynayıncaya kadar çırpalım.
- Daha sonra ocaktan almadan önce vanilini ekleyelim ve ocaktan aldıktan sonra tereyağı ilave edelim ve tereyağını eritelim.
- Krem şantimizi hazırlayıp dolaba koyalım.
- Sonra kekimizi hazırlayalım.Yumurta ile şekerimizi köpürünceye dek çırpalım.
- Sonra yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilin ekledikten sonra 180 ‘C 40 dk pişirelim. Kekimizi ip yardımı ile üçe bölelim.
- Meyvelerimizi ve meyveli jölemizi hazırlayalım.
- İp ile ortadan kestiğimiz keki süt ile ıslatalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi ilk kata yayalım ve muzlarımızı yerleştirelim ve hazırladığımız jöleden sürelim.
- İkinci katımızı da aynı şekilde hazırlayalım ve en sonda da dolaptan çıkardığımız krem şantimizi pastamızın dışına yayalım ve pastamızı süsleyelim.
AFİYET OLSUN