Meyveli Pasta

Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un tepeleme
• 1. 5çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta (isteğe göre)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• arzuya göre meyve kullanabilirsiniz

Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, şeker ve yağı güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra karıştırdığımız karışıma un, şekerli vanilin ve kabartma tozu ekliyoruz.
2. İstediğimiz kek kıvamı olunca kek kalıbımıza döküyoruz 160 derece fırına sürüyoruz 20-25 dakika pişene kadar fırında kalıyor, o sırada biz kremamızı hazırlayalım.
3. Süte, unumuzu, şekerimizi, yumurtamızı ekleyip çırpalım.
4. Daha sonra ocağa alalım karıştırmaya devam edelim dibi tutmasın göz göz olunca tereyağı ve şekerli vanilini ekleyip karıştıralım. Altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
5. Fırından aldığımız ve soğuyan kekimizi uzun bıçakla ortadan ikiye keselim yoksa iple iki tarafını eşit tutupta kesebiliriz.
6. Kekin tabanını sunum tabağımıza koyup hazırladığımız kremanın yarısını dökelim.
7. İçine meyve olarak ben kivi ve vişne tercih ettim arzuya göre süsleyip kremamızın üzerine keki koyalım.
8. kalan kremayı da kekin üzerine dökelim üzerini orman meyveli joleyle süsledim afiyet olsun :).