Yumurtayı şekeri ve vanilya yı iyice köpürene kadar çırpalım 2 dk kadar.
Unumuzu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım iyice borcamımıza yağlı kaput da serip yapabiliriz ama ben yağladım.
180 derece ısınmış fırına sürelim.
Tencerenize muhallebi için olan malzemeleri alalım süt, un, nişasta, ve şeker bunlar koyulaşsana kadar karıştıralım göz göz olduğunda tereyağını ve vanilyasını ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Krem şantimizi de yapalım bir bardak süt ile mikserle iyice koyulaştırıp dolaba koyalım soğusun.
Kek pişmiş ise fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Meyvelerimizi doğrayalım hazır olsun.
Soğuyan kekimizi ikiye bölüp 1 bardak süt gezdirelim ardından muhallebimizi sürüp arasına çilek döşeyelim.
Kekin üst kapağını kapatalım.
En son krem şantisini de sürüp meyveleri döşeyelim.