Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı buğday nişastası
İçine :
- 2 paket krem şanti
- 1 buçuk su bardağı süt
- Çilek
- Muz
- Kivi
Süsleme için :
Hazırlanışı
- İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sıcak suyu ekleyelim.
- Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyelim.
- Burda yavaş yavaş ekleyip tahta kaşıkla alttan üste doğru söndürmeden karıştıralım bu çok önemli kabarması için.
- Kelepçeli kalıbımızı yağlamadan harcı içine dökelim önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35 -45 dakika kadar pişirelim.
- Pişen keki 10 dakika sıcaklığını bırakması için köşeye alalım.
- Bu arada krem şantimizi çırpıp buzluğa atalım ve içine koyacağımız meyveleri hazırlayalım. Ben çilek 🍓, muz ve kivi ekledim.
- Pandispanyayı 3 eşit parçaya uzun bıçak yardımı ile keselim ve ilk katı tepsiye koyalım üzerine krem şanti ve meyveleri ekleyelim.
- İkinci katada aynısını yapalım. Son kata krem şanti sürüp pastanın her tarafını krem şanti ile kaplayalım.
- Pastanın üstünü çilek ve çikolata topları ile süsleyip 3-4 saat buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun ❤️.