1 su bardağı şeker(tatlı seviyorsanız yarım su bardağı daha ekleyin)
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı tepeleme un
Pudingi için;
2 paket vanilyalı puding
800 ml süt
2 kaşık şeker
1 kutu labne peyniri
Üzeri için;
2 paket pasta jeli
Süslemek için;
Muz, kivi, çilek (siz başka istediğiniz meyvelerden kullanabilirsiniz)
Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kekimizin hamuru için şeker ve yumurtalar 5 dakika mikserle çırpılır.
Sıvıyağ, süt vanilya koyularak çırpamaya devam edilir.
Nişasta, un ve kabartma tozu elekten geçirilerek çok kısa çırpılır.
Tepsimizin alt ve yan kısımlarını fırın kağıtı ile kaplayalım bu şekilde kekimizi kalıptan kolay çıkarırız.
Hamurumuzu tepsiye dökelim önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 30-35 dk pişirelim.
Kekimiz pişerken hemen pudingi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Puding için 2 paket vanilyalı pudingi 800 ml süt ve 2 yemek kaşığı şekeri tencereye alalım ve karıştırarak bir taşım kaynatarak pişirelim soğumaya bırakalım.
Soğuyan pudinge 1 paket labne peyniri ilave edip mikser ile çırpalım.
Pişen kekimiz ılıyınca üzerine hazırladığımız pudingi sürerek tamamen kekin üzerini kaplayalım.
Üzerine istediğimiz meyveleri dizelim.
Tencereye iki paket pasta jölesini koyalım ve paketin arka bölümündeki tarife göre hazırlayalım.
Jölemiz sıcakken hemen meyvelerin üzerine meyveler kapanacak şekilde jöleyi gezdirelim jöleyi soğutmayın soğursa donar ve meyvelerin üzerine gezdiremezsiniz.
5-6 saat pastayı dolapta bekletelim ve pastayı dilimleyerek servis edelim.