Meyveli Pasta

Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pastacı kreması malzemeleri;

• 2 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı süt
• 1 pk vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım paket krema
• 1 paket toz krem şanti

Kek malzemesi;

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Yapımı öncelikle un, süt, şeker, yumurta ve nişastayı tencereye alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın kısık ateştede devamlı karıştırarak pişirelim.
2. Kaynamaya başlayınca vanilya ve margarini ekleyip altını kapatalım.
3. Soğutana kadar ara ara karıştırıp kabuklanmasını önleyelim ve iyice soğuduğundan emin olduğunuzda dolapta iki saat dinlendirelim.
4. Dolaptan çıkardıktan sonra krema ve toz şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım.
5. Kek için tüm malzemeleri iyice çırpıp yağlanmış kek kalıbına dökelim.
6. 180 derecede pişirelim piştikten sonra iyice soğumasını bekleyelim ve kekimizi ortadan ikiye keselim .
7. Kestiğimiz parçanın üst kısmını ayırıp alt kısmını sütle ıslatalım ve arasına hazırladığımız pastacı kremasını sürelim .
8. Muz dilimleri ve damla çikolata koyup ikinci katı üzerine kapatalım.
9. Onu da sütle ıslatıp tekrar pastacı kremasını heryerini kaplayacak şekilde sürelim ve üzerini kakaoyla kaplayalım ,dilediğimiz meyvelerle süsleyelim afiyet olsun.